Biergarten

entspannt genießen

klassisch modern

gemütlich

besonders

entspannt heiraten

und feiern


Reservierung

Unsere neuen Öffnungszeiten

ab dem 01.09.

Freitag bis Mittwoch ab 17:00

Sonntags Brunch 10:30 bis 14:30

 

Donnerstag Ruhetag

 

 

Sonntag | 24.09.

Veganer Brunch!

 

Getränke:

 

Kaffee | Tee |

IngwerMaracuja Wasser |

Orangen- und Multivitaminsaft

 

 

Frühstück:

Tomate Mozzarella

veganes Mett

vegane Wurst und Käse

Rotebeete Carpaccio

Zartweizensalat | Blattsalat | Rohkostsalate

 

Mittagessen:

 

 

Kürbissuppe mit Kernen und Steirischem Kernöl

Sojageschnetzeltes Züricher Art

Vegane Lammpfanne mit Kichererbsen und Paprika

Humus | Wildreis | Gemüse | Reissalat

 

Dessert:

Waffeln | Kokoscreme | Obstsalat | Apfel-Nuss-Kuchen |

Tapioka Pudding

 

€ 42,00

 

 

SOUTHBEND GRILL 800°

Der einzigartige Grill aus den USA hier bei uns in Bochum: Bei 800°C wird das Fleisch Ihrer Wahl behände vom Küchenchef schockerhitzt und die Oberflächenproteine der äußeren Zellen karamellisieren. Das Fleisch behält so den Saft im Inneren und die Maillard-Reaktion sorgt für die wohlschmeckende und sehr dunkle Kruste mit einem unvergleichlichen Geschmack.

Wir haben viel zu tun und möchten unser Team erweitern!

Ab August 2023 Auszubildende:

Koch/ Köchin + Fachmann/Fachfrau -m-w-d- für Restaurant-und Veranstaltungsgastronomie

Aushilfen & studentische Aushilfskräfte: Servicemitarbeiter ( m/w/d)

Ansprechpartner: Alessandro Maceri