Biergarten

entspannt genießen

klassisch modern

gemütlich

besonders

entspannt heiraten

und feiern


Reservierung

NEU! NEU! NEU!

Sonntagsabends ab 7.Mai geöffnet!!!!

17h-21h !!!!

Jeden Freitag

3-Gänge Hofmenue

Ab 18h

HOFMENÜ

3 Gänge

3 Überraschungen

3 Wünsche im Hauptgang:

Fisch / Fleisch oder vegetarisch

€ 48,50 pro Menue

Online-Reservierung

 

SOUTHBEND GRILL 800°

Der einzigartige Grill aus den USA hier bei uns in Bochum: Bei 800°C wird das Fleisch Ihrer Wahl behände vom Küchenchef schockerhitzt und die Oberflächenproteine der äußeren Zellen karamellisieren. Das Fleisch behält so den Saft im Inneren und die Maillard-Reaktion sorgt für die wohlschmeckende und sehr dunkle Kruste mit einem unvergleichlichen Geschmack.

Wir haben viel zu tun und möchten unser Team erweitern!

Ab August 2023 Auszubildende:

Koch/ Köchin + Fachmann/Fachfrau -m-w-d- für Restaurant-und Veranstaltungsgastronomie

Aushilfen & studentische Aushilfskräfte: Servicemitarbeiter ( m/w/d)

Ansprechpartner: Alessandro Maceri

Wir sind bereit ...

... für die die beste Luft in unserem Haus!

Neben unserer Frischluft-Lüftung, die sowohl mehrmals pro Stunde die komplette Raumluft austauscht und dann auch noch heizt, damit ihr nicht friert, haben 3 neue Luftreiniger!!!!!

DIE sogar mehr bringen als Lüften!

- Reinigt bis zu 1050 m³/h

- Besonders geeignet für große Räume mit hoher Personenfrequenz (150 m²)

- Schwebstofffilter HEPA-Filter Klasse H14

- Abscheidegrad von 99,995%

- Integrierte UV-C Lampe. Welche Grippe, als auch Corona-Viren, sicher in der Luft inaktiviert.